畜産ニュース

　吉備，都倉両郡畜連では，９月２日３日の両日，京都大学上坂教授を迎えて，吉備郡総社町家畜市場に於て和牛の講習会を開催した。両日とも南部各郡より200名近くの聴講者があり終日熱心に受講した。上坂教授は従来より本県各地に於て数回講習会をして頂き当業者とはなじみ深い方であるが，その名講義と，実地指導に各方面共啓発される処が多かった。とかくこの種講習会の少い和牛界にとって，今後の和牛の歩むべき途を指摘され，一般の認識も改まったと思う。