昭和34年8月号


牛とさぎのたわむれ（守屋　進　撮す）

巻頭言　　肉畜の振興について　　惣津　律士

飼料作物の栽培　−飼料作物は何処で

　どんな方法で作られるか　三秋　　尚

　　和牛の振興　　　　　畜産課

　　和牛の取り引き　　　　　林　　正夫

　　中国山間盆地牛市場の研究−

　　　岡山県久世市場の場合　石田　　寛　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐藤　雄一郎

　和牛の種雄牛について　畜産課

　食肉について　　　林　　正夫

乳牛の経済能力検定について　竹原　　宏

我が家の酪農経営　　

　　　英田郡美作町巨勢酪農組合

　　　杉山　　進

水田地帯における乳牛飼養実態の究明

　　　田淵　真一

〔随筆〕

　濠洲の旅（その４）　石井　敏雄

畜産ニュース

　　牛乳の伸びは順調

　　乳牛産乳能力検定指導事業説明会開かる

　　家畜人工授精師研修会

　　家畜人工授精の講習会の開催

　　蔵知酪農試験場長アメリカへ

　　NHK第二放送家畜衛生講座番組

表紙のことば