特集 和牛 中国山地の畜産的利用と問題点・・・岡山県和牛試験場 黒田 昭昌 肉用牛振興に対する経済連の重点推進対策・・・岡山県経済連 牛肉生産の担い手としての和牛・・・岡山県畜産会 過疎と和牛振興（中）・・・岡山地方振興局 岡本 宗三 野草多給による優良牛の生産・・・阿新農業改良普及所 金田 清 連載第４回 私の趣味 山女魚釣りと健康・・・東備家畜衛生センター 次長 石原 健 家保のページ 真庭の畜産事情と家保アレコレ・・・真庭家畜保健衛生所 日笠 重雄 トウフ粕の給与が繁殖機能に及ぼす影響・・・神奈川畜産情報より転載 酪試のページ ライグラス類の周年利用技術の確立・・・酪農試験場 古川 陽一 オガクズ利用による汚染処理・・・酪農試験場 斉木 孝 普及園芸課 養豚汚水の処理・・・美作地方専技室 安東 荘爾 あとがき
