既刊の紹介岡山県畜産史

第2編 各論

第3章 養豚の進展

第2節 養豚指導奨励事業

3.共進会

 岡山県畜産共進会に豚が出品されだしたのは,昭和36年(1961),第17回の共進会からである。共進会の出品,及び入賞の状況は表3−2−3のとおりである。
 昭和37年(1962)12月21〜23日に県が主催して第1回岡山県肉畜共進会を県営食肉市場において開催し,豚30頭が出品された。その後毎年県又は県経済連が開催して今日に至っている。