 ＞既刊の紹介＞肉用牛繁殖経営診断のまとめ＞平成１３年 |
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図13に診断農家１戸当たり成雌牛飼養頭数の推移を示した。診断農家の成雌牛飼養頭数は、平成３年度（7.8頭）から平成７年度（7.7頭）まで８頭前後の規模でほぼ横ばいであったが、診断農家の大幅な変更もあり、平成８年度（10.7頭）では急激な増加となった。再び平成９年度（12.6頭）以降はほぼ横ばいであったが、平成12年度では前年度に比べて1.0頭増加の13.9頭となっている。
ここで、各診断農家の推移を見ると、19事例のうち18事例（94.7％）が継続事例であるが、その18事例のうち前年度に比べて１頭以上増加したのは７事例(36.8％)、一方１頭以上減少したのは３事例(16.7％)であった。なお、増加の最大は5.2頭、減少の最大は1.8頭であった。
岡山県の平均は平成３年度の2.7頭から、平成12年度の5.3頭へとゆるやかではあるが年々増加している。しかしながらこのことは、診断農家の11年度から12年度の推移のような規模拡大の結果とは異なり、Ⅰの経営環境で述べたとおり１～２頭規模経営の減少が最も大きな要因と考えられる。
図14に診断農家の成雌牛飼養規模の分布を示した。５～10頭規模層が７事例（36.8％）と最も多かったが、15頭以上の規模も６事例（31.6％）あり、比較的大型経営が対象となっている。また、５頭未満の経営は１事例もなく、診断農家はすべて県平均を上回っている。
ここで、成雌牛飼養頭数が15頭以上の診断農家を見ると、飼養頭数の拡大に向けて牛舎の改築または増築等を行っており、スペースの有効利用や省力化のために繋ぎ飼い方式やフリーバーン方式を取り入れている。また、放牧場（運動場）を持ち、省力化を図っている事例もあった。
