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昭和25年２月７日，社団法人日本養鶏協会中国四国支部主催で中国地区を岡山，広島両県が代表して広島国税局直税部長に面接の上養鶏課税の適正化について陳情した。
交渉概要は次の通りである。
| （１） | 陳情書を手交し各項説明の後，特に育成費及び課税対象羽数等について，従来の当局の見解が当を得てない点を指摘し改善方を申入れたところ大体了解を得た。 |
| （２） | 産卵個数については当局より過小評価であると指摘されたが，130個と言う数量は全国平均の数字であると共に，２年−３年鶏を含んだ平均数であり且つ現在の飼料事情或は飼育羽数の増加により相当の制約を受けるものであることを説明したところ大体了解を得た。 |
| （３） | 陳情書中の100羽当り（育成鶏を含む）飼養の年間純収入15,905円では経営として成立しないのではないか，と指摘されたが戦後の養鶏形態は殆んど一般農事に織込れた副業的存在でありその目的は採卵に終始するものでなく鶏糞利用による土地の生産性の向上にあることを説明し了解を得た。 |
| （４） | 要望事項及び算出基礎については，後日充分検討し可及的要望に沿いたい旨回答があったので地元，広島県にその後の結果を聴取各県に通知するよう委任した。 |
| （５） | 今後所得額決定に際しては事前に民主的に業界代表者等の意見交換等の機会を設けられ課税の適正且つ確実を期せられるよう要望した処意見の一致を見た。 |
| （６） | 昭和23年度と24年度所得額が同額である事は卵価の反落飼料の高騰等の客観状勢から望ましくなくその理由を質した処，当局としては踏襲的感が多聞にうかがわれ，今後課税の適正を望むならば業界の結束の下に波状的積極的な課税運動の必要を認めた。 |
なお税務当局の態度は非常に好意的であり今後算出基礎の明確な裏付に基いた陳情と養鶏業者の適確な収支帳簿の記帳が望ましい。
"省略"
養鶏課税の適正化についての陳情事項
| （一） | 養鶏事業の課税対象である飼養羽数は大家畜と異り，日々その羽数に増減があるので任意の時期の羽数を基礎として年間の所得を算出することは極めて困難である。 |
| （二） | しかし所得額を適正且つ簡易に算出することも原始産業である養鶏の実情から必要なことである。 |
| （三） | 上の方法として別表（一）により所得額を算出し課税賦課の基礎として採択せられたい。 |
上要望事項に対する説明概要は別紙の通りであります。
昭和25年２月７日
中国地区５県養鶏団体代表者
岡山県養鶏協会長 島村 軍次
広島県養鶏協会長 山本 正生
社団法人日本養鶏協会中国四国支部
支部長 小川 一郎
広島国税局長殿
別表１ １羽当所得額
| １月の成雌羽数を対象とした場合の１羽当り年間所得額 | 159円 |
| ２月 〃 | 167〃 |
| ３月 〃 | 177〃 |
| ４月 〃 | 177〃 |
| ５月 〃 | 187〃 |
| ６月 〃 | 212〃 |
| ７月 〃 | 245〃 |
| ８月 〃 | 265〃 |
| ９月 〃 | 289〃 |
| 10月 〃 | 289〃 |
| 11月 〃 | 151〃 |
| 12月 〃 | 159〃 |
〔備考〕※別紙は，総て昭和24年１月１において成鶏雌100羽，雄10羽を同年12月31日において同数に維持する種鶏場，経営の実態を引例す。
※成雌とは生後８カ月以上のものを言う。
別表２ 飼養羽数月別増減並産卵実態表
| １月 | ２月 | ３月 | ４月 | ５月 | ６月 | ７月 | ８月 | ９月 | 10月 | 11月 | 12月 | 計 | ||
| 雌 | 成鶏羽 | 100 | 95 | 90 | 90 | 85 | 75 | 65 | 60 | 55 | 55 | 50 | 50 | 870 |
| 雛羽 | 100 | 80 | 75 | 70 | 65 | 65 | 60 | 55 | 50 | 620 | ||||
| 産卵鶏羽 | 100 | 95 | 90 | 90 | 85 | 75 | 65 | 60 | 55 | 55 | 105 | 100 | 975 | |
| 雄 | 成鶏羽 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 50 | |||||||
| 雛羽 | 20 | 16 | 15 | 14 | 13 | 13 | 12 | 11 | 10 | 124 | ||||
| 成鶏羽 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 11 | 71 | |||||||
| 成鶏計羽 | 110 | 105 | 100 | 100 | 95 | 75 | 65 | 60 | 55 | 55 | 11 | 160 | 1,046 | |
| １羽当産卵数 | 11 | 13 | 17 | 20 | 17 | 14 | 8 | 5 | 4 | 5 | 8 | 9 | 131 | |
| 全産卵数 | 1,100 | 1,235 | 1,530 | 1,800 | 1,445 | 1,050 | 520 | 300 | 220 | 275 | 840 | 900 | 11,215 | |
| 食卵 | 7,810コ×0.8＝6,248÷4＝1,562 | 350 | 520 | 300 | 220 | 275 | 840 | 900 | 4,967 | |||||
備考１．種卵採取月日は１〜６中旬とし種卵の適格率は80％とし20％は食卵として処分する。
２．種卵供用数 87コ×0.7＝70コ 87−70＝17コ及び其の他の月分44コ計61コ
別表３ 育成飼料内訳
| 種 類 | 配合率 | 所要量 | 単 価 | 金 額 |
| 糟糠類 | 78% | 配給227貫 自由454〃 | 25円 80〃 | 5,675円 36,320〃 |
| 魚粉 | 7〃 | 61貫 | 300〃 | 18,300〃 |
| 粒餌 | 15〃 | 131〃 | 200〃 | 26,200〃 |
| 計 | 86,495〃 | |||
| １貫当 | 99円07銭 |
別表４ 成鶏用飼料費内訳
| 種 類 | 配合率 | 所要量 | 単 価 | 金 額 |
| 糟糠類 | 55% | 154貫 | 80円 | 11,320円 |
| 魚粉 | 20〃 | 56〃 | 300〃 | 16,800〃 |
| 粒餌 | 25〃 | 70〃 | 200〃 | 14,000〃 |
| 計 | 42,120〃 |
収支算出表
（収入の部）
| １．鶏卵販売代金 | 159,572円 | |||
| 種 卵 | 6,248ケ | 16円 | 99,968円 | （１羽年70コ１コ16円） |
| 食 卵 | 4,967ケ | 12円 | 59,604円 | （１羽年61コ１コ12円平均）い） |
| ２．鶏糞販売代金 | 19,440円 | 19,440円 | 成鶏年間１羽４貫年間平均87羽 348貫育成 期間１羽１貫平均84羽分84貫 | |
| ３．廃用鶏処分代 | 432×455,750円 | |||
| 成 鶏 | 25羽 | 190円 | 4,750円 | 生体100匁50円平均１羽380匁25羽分 |
| 中 雛 | 5羽 | 200円 | 1,000円 | 廃用中雛並に種鶏分合格若鶏 |
| 計 | 184,762円 |
（支出の部）
| １．初生雛購入代金 | 6,500円 | |||
| 100羽分 | １羽65円 | 6,500円 | ||
| ２．育 成 費 | 43,120円 | |||
| 飼 料 費 | 280貫 | 150円43銭 | 42,120円 | （７月間１羽平均４貫羽分，内訳別表３） |
| 光 熱 費 | 4俵 | 250円 | 1,000円 | （40日間給温，木炭１俵250円４俵分） |
| ３．成鶏鶏料費 | 86,983円 | |||
| 878貫 | 99円07銭 | 86,983円 | （１羽１日30匁１月900匁延975羽分，内訳別表４） | |
| ４．種 雄 費 | 15,354円 | |||
| 育成飼料費 | 56貫 | 150円43銭 | 8,424円 | （１羽７月分４貫14羽分，別表３に同じ） |
| 成鶏 〃 | 70貫 | 99円07銭 | 6,930円 | （１月１羽１貫７月分10羽分，内訳別表４の通り） |
| ５．鶏舎償却費 | 2,700円 | （１坪3,000円100羽収容10坪10年更新償却費3,000円） | ||
| （3,000×10＝3,000円）10年 | ||||
| ６．鶏舎修繕費 | 3,000円 | 金網 板 釘 硝子 | ||
| ７．器具消耗費 | 1,000円 | 飲水器 バケツ 餌箱 | ||
| ８．薬 品 費 | 3,000円 | 駆虫薬 消毒薬 予防薬 | ||
| ９．公 租 公 課 | 2,000円 | 組 合 費 １羽５円 100羽 500円 種鶏検査費 １羽５円 100羽 500円 自転車，リヤカー，その他 1,000円 | ||
| 10．運 搬 諸 係 | 5,200円 | 運搬用自転車リヤカー償却費 （30,000−3,000）÷５（年）＝5,400円 修理費 5,000円 その２分の１を養鶏用に利用するとして（ 5,400＋5,000）÷２＝5,200円 | ||
| 計 | 168,857円 | |||
| 差引純益 | 15,905円 |