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畜産メモ

　家畜と言うものの中にも色々あるがあるいは１種類例えば和牛について飼育管理上の色々な点は御承知の方が多いが牛馬，緬羊，山羊，豚となると一寸困る人が多い様である。そこで簡単にメモして見たのが本表である。しかし御断りしておかねばならないのは，本表は大体の数字で例えば牛の初発情にしても10ヶ月があれば15，６ヶ月のも居り畜舎の広さにしても又種々であるからそこは御賢明な皆さんに判断して頂きたい。

家畜飼養管理要覧

和　　牛 乳　　牛 馬 緬　　羊 山羊 豚 鶏
初発情 13月 13月 明　3才 6－8月 6－8月 4－5月 本表は大体平均数字
種付年令 18ヶ月 18ヶ月 明　4才 18ヶ月 18ヶ月 8－12月
最終種付年令 13才 13才 15－20才 8－9才 8－9才 5－6才
発情期間 1－2日 1－2日 5－7日 1－2日 2－3日 2－4日
発情週間 21日 21日 23－28日 18－20日 21日 21日
妊娠期間 283日 285日 330日 150日 150日 115日
分娩時間 30分－1時間 30分－1時間 30分－50分 30分 30分 4－5分又は30分宛
最初の飼料給与 30－40日 30日 30－40日 2－3週 2－3週 2－3週
離乳時期 5－6月 6－10月 5－6月 3－4月 2－3月 50－60日
去勢年令 7－12月 － 明　3才 2週 3週 60－100日 30日 緬羊の断尾は生後10日
斃死年令 15－16才 15－16才 20－24才 7－8才 9－10才 －
雄畜の
種付頭数		 自然 70頭 70頭 乗　馬40 1日3回，
限度1ヶ年
50－80		 80頭 30－50頭
軽輓馬50
重輓馬80
人工 350頭 200頭 200頭 － － －
１日の食塩量 30－50ｇ 30－70ｇ 40－60ｇ 10－20ｇ 10－20ｇ 10－20ｇ
１日の水量 20升 30升 25升 1升 2升 3升
１ヶ年の尿量 810貫 － 750貫 80貫 80貫 620貫
１ヶ年の糞量 2,097貫 － 2,224貫 74貫 74貫 成豚440貫 乾燥6－7貫
畜舎の広さ 6尺×9尺 － 6尺×9尺 1坪 1坪 1 坪　1.5坪 1坪　10羽
運動場 － － － 2坪 2－3坪 5坪 3坪
登録 雌 124㎝ － 体重400㎏ 体重60㎏ 53㎏ 25－30㎏
36ヶ月 体高147㎝ 体高65㎝ 75㎝ 12ヶ月
12ヶ月 12ヶ月
雄 129㎝ － 体重520㎏ 体重85㎏ 64㎏ 25－30㎏
36ヶ月 体高152㎝ 体高72㎝ 85㎝ 12ヶ月
12ヶ月 12ヶ月
体温 38.5 38.5 38.5 38.7 38.7 39 42
脈拍 55 55 40 70 70 70 160
呼吸 20 20 15 18 18 18 25
1ヶ年の毛量
体重の1割		 1ヶ年の乳
量1石		 生産仔豚
1ヶ年10頭		 卵用種 150
兼　用 180
経済年令 2年