| ホーム>岡山畜産便り > 復刻版 岡山畜産便り昭和29年7月号 > 昭和28年和牛県外移出2万頭 |
昭和25年春の牛価暴落によって一時混乱した和牛界も,その後動乱ブーム有畜農家創設事業の開始等により漸次立直りをみせ,本県においても,27,28年と高値を続け改良増殖に一層の拍車をかけたが,28年中の岡山県和牛の総取引は5万頭,その内県外移出は2万頭で27年の1万7,000頭より3,000頭増しの移出である。
県下の28年中の生産頭数は3万1,134頭(前年より約1割増)とついに3万台にのぼり,県下23ヵ所の定期市場と51ヵ所の臨時せり市場では約7万5,000頭のものが夫々値踏みされこのうち1万9,903頭(前年比15%増)を県外へ送った。このため総取引額は19億円を超え,うち7億2,000万円余が県外から入ったことになる。この取引成績は次のとおりである。
取引の内訳をみると臨時市場(子牛売買)には2万509頭(前年より1,725頭増)が入場,約6割の1万2,967頭が雄雌6対4の割合で売買され,うち6割強の8,035頭が群馬(2,089頭)香川(1,234頭)兵庫(646頭)栃木(611頭)大阪(563頭)をはじめ全国22府県へ移出された。取引価格の平均は雌4万660円,雄1万6,440円だが,最高は雌15万円雄10万4,400円であった。(第1表)
一方定期市場では5万4,556頭(うち1万1,769頭が子牛)が入場,約7割強の3万8,536頭が取引され,香川(2,639頭)兵庫(2,442頭)大阪(1,358頭)栃木(1,016頭)三重(789頭)など全国29府県へ合計1万1,868頭を移出した。取引価格の平均は成牛雌5万5,560円,同雄3万7,950円,去勢牛3万9,600円,子牛雌3万8,050円,同雄1万8,100円で,最高は成牛雌30万円,同雄17万5,000円,去勢牛8万5,000円,子牛雌12万円,同雄6万4,000円であった。
取引成績のうち特に最近食肉牛の問題から,全国的に関心を深めている去勢牛が,年間1万4,222頭も入場し,9,697頭が取引されていることは本県和牛市場消化の特異性を示すものであって殊に従来の和牛導入県が相当生産をはじめ出した現在としては今後一層去勢肉牛の肥育事業を促進させて和牛の健実な生産,市場消化を計る必要に迫られている。
(第1表)昭和28年度せり市場成績
| 月 別 | 性別 | 入場頭数 | 売買頭数 | 売 買 価 格 | 県 名 別 | 頭 数 | ||
| 最 高 | 最 低 | 平 均 | ||||||
| 28年4月 | 雌 | 511 | 188 | 100,100 | 10,100 | 36,950 | 岡山県内 | 4,932 |
| 雄 | 469 | 368 | 30,100 | 8,000 | 15,290 | 群馬 | 2,089 | |
| 5月 | 雌 | 662 | 284 | 130,000 | 14,100 | 39,793 | 香川 | 1,234 |
| 雄 | 578 | 492 | 31,600 | 7,400 | 14,580 | 静岡 | 139 | |
| 6月 | 雌 | 29 | 5 | 40,100 | 18,200 | 40,100 | 愛媛 | 286 |
| 雄 | 4 | 2 | 18,000 | 13,000 | 15,500 | 兵庫 | 646 | |
| 7月 | 雌 | 1,776 | 1,024 | 70,000 | 10,000 | 40,493 | 福井 | 369 |
| 雄 | 1,613 | 1,365 | 38,200 | 2,200 | 18,581 | 徳島 | 463 | |
| 8月 | 雌 | 191 | 23 | 60,000 | 22,000 | 42,300 | 大阪 | 563 |
| 雄 | 158 | 77 | 24,300 | 10,500 | 18,588 | 東京 | 514 | |
| 9月 | 雌 | 583 | 485 | 85,800 | 26,000 | 49,518 | 岐阜 | 105 |
| 雄 | 872 | 881 | 37,100 | 5,800 | 19,345 | 奈良 | 71 | |
| 10月 | 雌 | 383 | 135 | 63,100 | 20,000 | 44,282 | 千葉 | 189 |
| 雄 | 260 | 184 | 30,000 | 1,300 | 17,700 | 栃木 | 611 | |
| 11月 | 雌 | 3,736 | 1,762 | 140,500 | 12,800 | 44,661 | 鳥取 | 47 |
| 雄 | 3,385 | 2,447 | 50,100 | 4,000 | 16,738 | 広島 | 74 | |
| 12月 | 雌 | 1,440 | 769 | 150,000 | 7,700 | 45,802 | 和歌山 | 77 |
| 雄 | 1,283 | 849 | 104,400 | 4,000 | 16,254 | 三重 | 97 | |
| 29年1月 | 雌 | 413 | 247 | 72,000 | 19,000 | 39,975 | 愛知 | 70 |
| 雄 | 264 | 220 | 28,500 | 8,000 | 16,620 | 岩手 | 107 | |
| 2月 | 雌 | 1,053 | 504 | 130,100 | 8,100 | 31,698 | 宮城 | 216 |
| 雄 | 864 | 714 | 31,300 | 3,100 | 14,721 | 福岡 | 13 | |
| 3月 | 雌 | 1,098 | 477 | 75,900 | 12,300 | 32,227 | 佐賀 | 50 |
| 雄 | 801 | 678 | 29,600 | 4,000 | 13,460 | その他 | 4 | |
| 計 | 雌 | 10,822 | 5,404 | 150,000 | 7,700 | 40,650 | 県外計 | 8,034 |
| 雄 | 9,687 | 7,563 | 104,400 | 1,300 | 16,448 | 県内計 | 4,963 | |
| 合 計 | 20,509 | 12,967 | − | − | − | 計 | 12,967 | |
(第2表)昭和28年和牛県外移出頭数
| 市場別 | 岡 山 | 倉 敷 | 瀬 戸 | 高 梁 | 金 川 | 一の宮 | 久 世 | 津 山 | 小 田 | 新 見 | 和 気 | 計 | せり市場 | 総 計 |
| 県別 | ||||||||||||||
| 大阪 | 1,012 | − | 82 | 171 | − | 5 | 63 | − | − | − | 25 | 1,358 | 563 | 1,921 |
| 兵庫 | 519 | − | 129 | 258 | − | 130 | 277 | 60 | − | − | 1,069 | 2,442 | 646 | 3,088 |
| 香川 | 483 | 690 | 42 | 1,196 | − | − | 73 | − | 41 | 74 | 40 | 2,639 | 1,234 | 3,873 |
| 栃木 | − | − | − | 915 | − | − | 46 | − | 5 | 28 | 22 | 1,016 | 611 | 1,627 |
| 群馬 | − | − | − | 636 | − | − | 150 | − | − | − | 17 | 803 | 2,089 | 2,892 |
| 三重 | − | − | − | 642 | − | − | 23 | − | − | 85 | 39 | 789 | 97 | 886 |
| 徳島 | − | − | − | 400 | − | − | 55 | − | − | 21 | − | 476 | 463 | 939 |
| 愛知 | − | − | − | 294 | − | − | − | − | − | − | 43 | 337 | 70 | 407 |
| 広島 | − | − | − | 18 | 19 | − | − | − | 20 | 248 | − | 305 | 74 | 379 |
| 愛媛 | − | − | − | 127 | − | − | − | − | − | 42 | 64 | 233 | 286 | 519 |
| 島根 | − | − | − | 178 | − | − | − | − | − | 98 | 10 | 286 | − | 286 |
| 山口 | − | − | − | 145 | 35 | 3 | − | − | − | − | − | 183 | − | 183 |
| 滋賀 | − | − | − | 138 | − | − | − | − | − | − | 39 | 177 | − | 177 |
| 岐阜 | − | − | − | 126 | − | − | − | − | − | − | 10 | 136 | 105 | 241 |
| 静岡 | − | − | − | 115 | − | − | − | − | − | − | − | 115 | 139 | 254 |
| 福井 | − | − | − | 152 | − | − | − | − | − | − | 70 | 152 | 369 | 521 |
| 鳥取 | − | − | − | 62 | − | 8 | − | − | − | − | − | 70 | 47 | 117 |
| 東京 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 70 | 514 | 584 |
| 岩手 | − | − | − | 55 | − | − | − | − | − | − | − | 55 | 107 | 162 |
| 佐賀 | − | − | − | 50 | − | − | − | − | − | − | − | 50 | 54 | 104 |
| 青森 | − | − | − | 13 | − | − | − | − | − | − | 26 | 39 | − | 39 |
| 千葉 | − | − | − | 26 | − | − | − | − | − | − | − | 26 | 189 | 215 |
| 京都 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 23 | 23 | − | 23 |
| 宮崎 | − | − | − | − | 20 | − | − | − | − | − | − | 20 | − | 20 |
| 宮城 | − | − | − | 20 | − | − | − | − | − | − | − | 20 | 216 | 236 |
| 奈良 | − | − | − | − | − | 4 | − | − | 11 | − | − | 15 | 71 | 86 |
| 和歌山 | − | − | − | − | − | 14 | − | − | − | − | − | 14 | 77 | 91 |
| 秋田 | − | − | − | 12 | − | − | − | − | − | − | − | 12 | − | 12 |
| 長野 | − | − | − | 7 | − | − | − | − | − | − | − | 7 | − | 7 |
| 福岡 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 13 | 13 |
| 計 | 2,014 | 690 | 253 | 5,756 | 74 | 164 | 687 | 60 | 77 | 596 | 1,497 | 11,868 | 8,034 | 19,902 |
(第3表)昭和28年定期家畜市場成績
| 市場名 | 入 場 頭 数 | 売 買 頭 数 | 売 買 価 格 | ||||||||||||||||||||||||
| 最 高 | 最 低 | 平 均 | |||||||||||||||||||||||||
| 成 牛 | 仔 牛 | 去勢牛 | 計 | 成 牛 | 仔 牛 | 去勢牛 | 計 | 成牛 | 雌 | 仔牛 | 雌 | 去勢牛 | 成牛 | 雌 | 仔牛 | 雌 | 去勢牛 | 成牛 | 雌 | 仔牛 | 雌 | 去勢牛 | |||||
| 雌 | 雄 | 雌 | 雄 | 雌 | 雄 | 雌 | 雄 | 雄 | 雄 | 雄 | 雄 | 雄 | 雄 | ||||||||||||||
| 岡山 | 1,412 | − | − | − | 3,287 | 4,699 | 1,007 | − | − | − | 2,349 | 3,356 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | ||||||
| − | − | − | − | − | − | ||||||||||||||||||||||
| 倉敷 | 3,299 | − | − | − | 4,132 | 7,431 | 1,696 | − | − | − | 2,818 | 4,514 | 117,000 | − | 60,000 | 30,000 | − | 14,000 | 52,000 | − | 27,500 | ||||||
| − | − | − | − | − | − | ||||||||||||||||||||||
| 瀬戸 | 560 | 150 | 70 | 150 | 3,821 | 4,751 | 400 | 150 | 55 | 150 | 2,544 | 3,299 | 95,000 | 46,500 | 85,000 | 32,000 | 32,000 | 30,000 | 47,500 | 35,000 | 45,000 | ||||||
| 120,000 | 25,500 | 35,000 | 12,000 | 45,000 | 15,000 | ||||||||||||||||||||||
| 高梁 | 6,997 | 4,929 | 2,213 | 3,972 | − | 18,111 | 5,768 | 4,276 | 1,834 | 3,444 | − | 15,322 | 300,000 | 120,000 | − | 4,000 | 8,000 | − | 59,000 | 40,700 | − | ||||||
| 175,000 | 64,000 | 3,600 | 1,000 | 36,100 | 17,900 | ||||||||||||||||||||||
| 一の宮 | 1,363 | 277 | 40 | 210 | 35 | 1,925 | 818 | 219 | 28 | 126 | 26 | 1,217 | 120,000 | 57,000 | 60,000 | 32,000 | 21,200 | 18,500 | 56,117 | 39,900 | 35,000 | ||||||
| 62,000 | 29,000 | 8,500 | 4,000 | 30,100 | 18,700 | ||||||||||||||||||||||
| 金川 | 1,235 | 7 | − | − | − | 1,242 | 602 | 5 | − | − | − | 607 | 158,000 | − | − | 27,000 | − | − | 76,300 | − | − | ||||||
| 92,000 | − | 14,500 | − | 28,000 | − | ||||||||||||||||||||||
| 福田 | 130 | 170 | 30 | 30 | 25 | 385 | 120 | 164 | 30 | 30 | 24 | 368 | 75,000 | 45,000 | 52,000 | 39,000 | 20,000 | 18,000 | 57,000 | 32,000 | 35,000 | ||||||
| 80,000 | 30,000 | 24,000 | 15,000 | 52,000 | 22,000 | ||||||||||||||||||||||
| 財田 | 58 | 163 | 4 | 35 | − | 260 | 41 | 64 | 3 | 14 | − | 122 | 70,000 | 37,000 | − | 38,500 | 25,000 | − | 52,200 | 39,900 | − | ||||||
| 62,000 | 27,000 | 29,500 | 14,200 | 33,400 | 18,900 | ||||||||||||||||||||||
| 津山 | 372 | 102 | 35 | 55 | − | 564 | 192 | 64 | 14 | 36 | − | 306 | 104,000 | 67,000 | − | 10,000 | 28,000 | − | 53,800 | 41,400 | − | ||||||
| 75,000 | 25,000 | 17,100 | 4,600 | 31,200 | 17,500 | ||||||||||||||||||||||
| 久世 | 1,160 | 605 | 678 | 912 | − | 3,355 | 748 | 450 | 436 | 698 | − | 2,332 | 61,500 | 115,000 | − | 18,500 | 6,800 | − | 48,000 | 43,300 | − | ||||||
| 92,000 | 50,000 | 8,800 | 2,000 | 30,900 | 17,600 | ||||||||||||||||||||||
| 新見 | 504 | 431 | − | − | − | 935 | 293 | 263 | − | − | − | 556 | 165,000 | − | − | 12,000 | − | − | 49,100 | − | − | ||||||
| 43,000 | − | 6,000 | − | 13,800 | − | ||||||||||||||||||||||
| 刑部 | 30 | 57 | − | − | − | 87 | 12 | 41 | − | − | − | 53 | − | − | − | 23,000 | − | − | 47,000 | − | − | ||||||
| 54,000 | − | 16,000 | − | 39,200 | − | ||||||||||||||||||||||
| 千屋 | 190 | 367 | − | − | − | 557 | 89 | 147 | − | − | − | 236 | 135,000 | − | − | 25,000 | − | − | 59,500 | − | − | ||||||
| 130,000 | − | 15,000 | − | 57,400 | − | ||||||||||||||||||||||
| 上市 | 288 | 315 | − | − | − | 603 | 147 | 148 | − | − | − | 295 | 121,000 | − | − | 10,000 | − | − | 61,400 | − | − | ||||||
| 75,000 | − | 5,000 | − | 24,000 | − | ||||||||||||||||||||||
| 和気 | 2,963 | 431 | 1,637 | 1,698 | 2,922 | 9,651 | 1,727 | 232 | 969 | 1,089 | 1,936 | 5,953 | 101,000 | 40,000 | 65,000 | 21,700 | 7,000 | 25,000 | 41,000 | 33,400 | 41,000 | ||||||
| 65,000 | 37,000 | 28,000 | 9,000 | 28,500 | 14,500 | ||||||||||||||||||||||
| 計 | 20,561 | 8,004 | 4,707 | 7,062 | 14,222 | 54,556 | 13,660 | 6,223 | 3,369 | 5,587 | 9,697 | 38,536 | 300,000 | 120,000 | 85,000 | 16,000 | 6,800 | − | 54,280 | 38,200 | 38,700 | ||||||
| 175,000 | 64,000 | 13,600 | 1,000 | 34,585 | 17,763 | ||||||||||||||||||||||