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肉用牛繁殖経営診断のまとめ　平成１１年

２．成雌牛飼養規模

　図12に診断農家１戸当たり成雌牛飼養頭数の推移を示した。診断農家の成雌牛飼養頭数は、平成３年度から平成７年度まで８頭前後の規模でほぼ横ばいであったが、その後は急激に増加し、平成10年度には13.1頭と比較的大型経営が対象となっている。また、平成10年度では、診断農家と岡山県の平均飼養頭数の差が９頭まで開いており、過去最大となっている。 ただし、岡山県の平均も平成３年度の2.7頭から、平成10年度の4.1頭へとゆるやかではあるが増加している。

　図13に診断農家の成雌牛飼養規模の分布を示した。５〜 10頭規模層が10事例（40.0％）と最も多かったが、15頭以上の規模も９事例あり、５頭未満の経営はわずか１事例であった。