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酪農経営診断のまとめ　平成１１年

フリーストールシステム導入後の経営の推移と効果

　本県の酪農経営も経産牛１頭当たりの収益性の低下に伴い，飼養頭数規模を拡大して所得の低下を補う動きが多く見られる。しかし，飼養頭数規模を拡大するプロセスで，従来の繋ぎ飼いによる飼養管理システムでは，家族労働力をベースに考えた場合，労力的に多頭化の限界が生じる。その限界頭数は概ね経産牛頭数で70頭といわれている。これを超える規模拡大を図る場合は，飼養管理システムを変更することになる。本県でも徐々に増えつつあるフリーストールシステムによる酪農経営がこれである。平成10年は診断対象に６事例のフリーストールシステムによる酪農経営が含まれている。
　そこで，フリーストールシステムに注目し，過去３年間にわたって経営診断をしてきた３事例について，導入後の推移から本システムの導入効果を検証することにした。本システム導入事例の年毎の平均値を時系列で示したのが下表である。
　フリーストールシステムの経営は，経産牛１頭当たり産乳量の推移（96年　8,235�s，97年　8,729�s，98年　8,513�s）や繁殖成績（平均分娩間隔　96年　14.0カ月，97年　13.6カ月，98年　13.7カ月）を見ても，技術レベルの高い農家が取り組んでいることが理解できる。しかし，�Wの飼養頭数規模別比較でみたとおり，システム導入に伴う多額の投資と多額の負債，労働力不足による自給飼料生産の外部化，外部雇用の導入などにより，繋ぎ飼いと比較して収益性が低下し，スケールメリットが生かせていない経営も昨年までは多く見られた。
　しかし，継続事例については，経産牛飼養頭数が着実に増加して当初計画頭数に達したものと思われ，その上で技術レベルが維持できた結果，経産牛１頭当り収益性（経常所得　96年　26,631円，97年　100,388円，98年　121,031円），労働生産性（労働力１人当たり経産牛飼養頭数　96年　32.8頭，97年　39.7頭，98年　43.9頭）ともに改善され，経常所得総額でも，96年が2,180千円，97年が9,059千円，98年が11,867.5千円と順調に伸び，労働力１人当たりの経常所得も97年が4,054千円，98年が5,187千円と他産業従事者の年間労働報酬（平成10年の岡山県内の従業員５人以上の規模の製造業の年間給与，男女平均）の4,044千円を上回るレベルに達している。