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所得階層間比較

　調査23事例のデータを、家族労働力１人当たり年間所得で300万円以上を上位階層、150万円〜300万円を中位階層、150万円未満を下位階層として組み替え集計した。
　それぞれの階層に属する農家戸数は、上位階層が2事例、中位階層が14事例、下位階層が7事例である。
　労働力１人当たり所得階層間で経営内容を比較した内容を整理すると以下のとおりである。
　その内容は表３のとおりで、上位階層ほど生産原価が低く、特に購入飼料費が低く抑えられている。上位階層の購入飼料費が低いのはＴＤＮ単価が低いからで、上位階層は飼料自給率が他の階層と比較して高く、粗飼料の購入量が少なくなった結果であると考えられる。また、上位階層はコストダウンの実現と同時に、個体当たりの生産性も高く、経産牛１頭当たり産乳量は上位階層で最高になっている。これらのことにより高所得が実現できており、借入金も少なく、安定した経営となっている。

表３　労働力１人当たり所得階層別比較